銀座集團：全面提升防控水平 調(diào)配民生物資確保量足價穩(wěn)

    本報記者 趙彬彬

    市場物資充足、價格平穩(wěn)，是抗擊疫情的重要支撐和后盾。銀座集團積極履行國企責任，全力調(diào)配蔬菜、肉蛋等民生必需物資，并通過下屬364家正常營業(yè)的超市投向市場，確保百姓“菜籃子”供應(yīng)充足價格穩(wěn)定。

    人員密集的購物場所，切實做好疫情防控是重中之重。為保障安全購物環(huán)境，銀座集團節(jié)前就啟動防疫工作，超市至少“一日三消”。在業(yè)內(nèi)率先要求員工和顧客都要接受體溫監(jiān)測，在超市入口處張貼“未戴口罩者勿入”標示牌，禁止不佩戴口罩人員進場，并要求顧客和員工相互之間保持1.5米以上的距離。

    隨著疫情的發(fā)展，銀座集團持續(xù)升級防控力度。旗下各超市均在營業(yè)前提前60分鐘打開空調(diào)系統(tǒng)，對賣場全面通風換氣；營業(yè)期間，對地面、垃圾箱、電梯觸點、生鮮柜臺、收銀臺、門把手、加工間、衛(wèi)生間等重點區(qū)域進行2次以上消毒滅菌處理，每小時啟動一次新風系統(tǒng)，進行新風更換；閉店后，還會對賣場進行全面消殺。同時定期對中央空調(diào)的送風口、回風口進行消毒，保證系統(tǒng)全新風運行。

    扛起國企責任，銀座集團持續(xù)加大生鮮蔬菜等民生商品的采購力度，助力民生保障工作。銀座集團克服市場價格上漲、運力下降等困難，加大了自營菜采購量，保證各門店平價葉菜和根莖類蔬菜不斷貨。為應(yīng)對上游蔬菜批發(fā)價格上漲問題，積極拓寬采購渠道，采購人員奔赴鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場洽談，將零售價格控制在合理區(qū)間內(nèi)，部分菜品價格比節(jié)前出現(xiàn)了回落。

    據(jù)統(tǒng)計，截至2月14日，銀座集團春節(jié)期間蔬菜累計備貨數(shù)量6876.05噸，肉累計備貨數(shù)量607.30噸，蛋類累計備貨數(shù)量385.48噸。

    同時，為滿足民生需求，公司迅速調(diào)集面粉、大米、面條、方便面等民生商品貨源6.45萬件，消毒用品6923件，確保供應(yīng)充足。銀座集團還積極開展政府儲備大白菜投放，以1.45元/斤的統(tǒng)一售價投放濟南32家門店，進一步充實了泉城市民的菜籃子。

（編輯 白寶玉）