本報(bào)記者 桂小筍
“在過去的2017年,我們可以看到,由頭部戰(zhàn)隊(duì)、區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊(duì)、新銳戰(zhàn)隊(duì)、國資和非主業(yè)戰(zhàn)隊(duì)組成的便利店TOP70榜單中,已經(jīng)使便利店行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出鮮明的全新競爭格局。”5月24日,在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的“2018中國便利店大會”中,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮在致辭中感嘆。
本次大會的主題為“擁抱便利店新時(shí)代”。在致辭中,裴亮還提及,從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會監(jiān)測的數(shù)據(jù)來看,在此前剛剛發(fā)布的連鎖百強(qiáng)名單中,一批便利店企業(yè)進(jìn)入榜單,“便利店企業(yè)的發(fā)展勢頭最引人矚目,銷售規(guī)模和門店增速分別是17%和18%,是連鎖百強(qiáng)平均增速的一倍以上,這突顯了便利店行業(yè)在當(dāng)下零售業(yè)快速發(fā)展變革的過程中,成為新興勢力,快速增長。”
快速的變革也為行業(yè)帶來了全新發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和路徑,“企業(yè)抓住這幾年消費(fèi)市場快速發(fā)展的契機(jī),這些經(jīng)驗(yàn)對于下一步中國便利店企業(yè)是非常重要的。”
而從TOP70的榜單來看,戰(zhàn)隊(duì)陣列分明,特征鮮明,“頭部戰(zhàn)隊(duì)、區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊(duì)、新銳戰(zhàn)隊(duì)、國資和非主業(yè)戰(zhàn)隊(duì),頭部戰(zhàn)隊(duì)的實(shí)力不容忽視;而區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊(duì)的企業(yè)們,在當(dāng)?shù)厥驱堫^,網(wǎng)點(diǎn)密布,管理、運(yùn)營的功底扎實(shí),也是目前資本市場熱捧的對象;新銳戰(zhàn)隊(duì)雖然成立時(shí)間不長,但在資本的加持下快速發(fā)展,團(tuán)隊(duì)更年輕,技術(shù)應(yīng)用水平也更高,為便利店的市場注入了創(chuàng)新活力;國資和非主業(yè)戰(zhàn)隊(duì),在過去雖然因各種原因發(fā)展相對較慢,但這些企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力不容小覷,未來也會有快速的發(fā)展。”
不過,在經(jīng)營環(huán)境、團(tuán)隊(duì)和員工越來越年輕、消費(fèi)者不斷變化升級、技術(shù)迭代速度加快、資本加持?jǐn)噭?dòng)過往發(fā)展格局的背景下,便利店行業(yè)仍有不可忽視的短板亟需補(bǔ)齊:“面對新的形勢,會有企業(yè)有不適應(yīng)的表現(xiàn),之前企業(yè)和行業(yè)更多的是關(guān)注坪效,而忽略了后臺建設(shè),在大數(shù)據(jù)、人工智能快速發(fā)展的當(dāng)下,我們的體系當(dāng)中,很多小數(shù)據(jù)都沒有進(jìn)行挖掘和利用。”
對于未來的發(fā)展,裴亮建議,要研究和洞察消費(fèi)者,尤其是年輕消費(fèi)者群體的變化,要關(guān)注更寬泛的相關(guān)領(lǐng)域,“以前,企業(yè)更多的是關(guān)注促銷和商品,很少關(guān)注資本,而由于資本的進(jìn)入,今天便利店行業(yè)的競爭格局已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,在傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)過資本加持、和互聯(lián)網(wǎng)大佬合作、供應(yīng)鏈企業(yè)加入便利店行業(yè)等行業(yè)發(fā)展的全新背景下,企業(yè)對這些新的變化,沒有警醒。”不過,“變化意味著充滿活力,在變化中尋找新的發(fā)展機(jī)會,從消費(fèi)者出發(fā),確定發(fā)展策略,保證行業(yè)可持續(xù)的發(fā)展。”裴亮說。
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