北京麥當勞首家“消防科普教育基地”落戶三合路餐廳

    本報訊 （記者梁傲男）1月11日，北京麥當勞三合路餐廳正式獲北京市大興區(qū)消防救援支隊授予“大興區(qū)消防科普教育基地”稱號，成為北京麥當勞首家消防科普教育基地。作為消防教育的重要載體，三合路餐廳將承擔起面向公眾，尤其是親子家庭的科普職能，將消防安全知識融入日常消費場景，做社區(qū)好鄰居。    

    麥當勞供圖

    作為北京麥當勞首家消防科普教育基地，三合路餐廳同步完成煥新升級，將消防安全宣傳融入日常，通過打造消防救援主題活動餐廳、開展消防救援主題派對等形式，將專業(yè)的消防知識轉(zhuǎn)化為公眾易于理解、樂于參與的體驗內(nèi)容，豐富公眾安全教育體驗的同時，助力營造安全、和諧的社區(qū)環(huán)境。

    餐廳內(nèi)立體展示消防服裝、消防器材及應(yīng)急標識等物品，并特別設(shè)置兒童消防救援畫作專區(qū)，讓消防救援知識以更具趣味性和親和力的方式呈現(xiàn)。

    大興區(qū)消防救援支隊防火二大隊大隊長程虹凱表示：“三合路餐廳成為麥當勞在大興區(qū)首家消防科普教育基地，是一次消防安全宣傳模式的創(chuàng)新探索。我們將消防安全宣傳巧妙地融入日常生活場景，把嚴謹?shù)南乐R轉(zhuǎn)化為公眾易于理解、樂于參與的互動體驗。”

    2026年，北京麥當勞將繼續(xù)聯(lián)合消防救援支隊舉辦“小小消防員”主題派對，通過生動有趣的形式，攜手消費者，共同營造安心、安全的社區(qū)環(huán)境。北京麥當勞副總經(jīng)理張靜潔表示：“麥當勞始終扎根社區(qū)，將消防安全科普融入日常運營和消費者體驗，探索更貼近公眾的安全教育方式。未來，我們將積極配合大興區(qū)消防救援支隊，充分發(fā)揮品牌與渠道優(yōu)勢，讓消防知識科普成為社區(qū)生活的一部分。”

    同時，今年北京麥當勞將攜手西紅門應(yīng)急安全教育基地，將派對形式創(chuàng)新升級，共同打造更具沉浸感和互動性的應(yīng)急安全體驗項目，提升公眾消防安全意識和應(yīng)急處置能力。

    麥當勞中國連續(xù)十一年致力于餐廳消防建設(shè)與安全教育，從餐廳設(shè)計、建造到運營，全面落實消防安全標準化，并培養(yǎng)員工的消防意識。餐廳建設(shè)采用阻燃材料建設(shè)、安裝電氣互鎖裝置、廚房加熱設(shè)備標配安素（ANSUL）自動滅火裝置，能夠有效監(jiān)測火情、快速滅火并防止復燃；餐廳還實施系統(tǒng)化的動態(tài)管控，通過每兩小時店內(nèi)巡查、每月度專項檢查及每季度設(shè)備設(shè)施檢查，構(gòu)筑安全防線；麥當勞中國還建立了100%全員年度消防安全認證體系，至2025年已覆蓋超過20萬名辦公室及餐廳員工，遍及7，300余家餐廳，全員共同以行動筑牢安全防線。

（編輯 郭之宸）