袁記食品沖刺港股IPO 門(mén)店超4000家

    本報(bào)訊 （記者李靜）

    2026年1月12日，袁記食品集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“袁記食品”）在香港聯(lián)交所遞交上市申請(qǐng)，擬在香港主板上市，其聯(lián)席保薦人為華泰國(guó)際和廣發(fā)證券。

    袁記食品旗下?lián)碛胁惋嬈放?ldquo;袁記云餃”和零售品牌“袁記味享”。通過(guò)“袁記云餃+袁記味享”兩大產(chǎn)品體系，全渠道覆蓋使袁記食品能夠滿(mǎn)足工作簡(jiǎn)餐、家庭日常、夜宵小吃等高頻剛需場(chǎng)景，并形成多渠道、多場(chǎng)景、多客群的業(yè)務(wù)布局，為其穩(wěn)定增長(zhǎng)提供保障。

    招股書(shū)顯示，2023年、2024年袁記食品分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入20.26億元、25.61億元。2025年前九個(gè)月袁記食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.82億元，較2024年前9個(gè)月?tīng)I(yíng)收17.86億元同比增長(zhǎng)11%；經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)為1.92億元，同比增長(zhǎng)31%。

    據(jù)其招股書(shū)披露，截至2025年9月30日，袁記食品擁有4266家門(mén)店。門(mén)店總GMV由2023年的47.72億元增加31%至2024年的62.48億元。截至2025年9月30日止九個(gè)月的GMV為47.89億元。根據(jù)灼識(shí)咨詢(xún)相關(guān)報(bào)告，截至2025年9月30日，按門(mén)店數(shù)量計(jì)，袁記食品是中國(guó)及全球最大的中式快餐公司。截至2025年9月30日止九個(gè)月期間，以餃子及云吞產(chǎn)品在零售及餐飲業(yè)的GMV計(jì)，袁記食品也是中國(guó)最大的餃子云吞企業(yè)。

    成立至今，袁記食品總計(jì)完成3輪融資，分別為2023年的3000萬(wàn)元A輪融資以及2025年9月的1.5億元B輪融資和12月的2.8億元B+輪融資，投資方包括黑蟻資本、啟承資本、廣弘控股、益海嘉里、廈門(mén)建發(fā)等。IPO前，黑蟻資本為袁記食品最大機(jī)構(gòu)投資方。

    袁記食品在招股書(shū)中表示，IPO募集所得資金凈額將主要用于數(shù)字化與智能化建設(shè)；通過(guò)擴(kuò)大海外供應(yīng)鏈建設(shè)，加快海外市場(chǎng)拓展，探索海外市場(chǎng)潛在投資和并購(gòu)機(jī)會(huì)；品牌建設(shè)與產(chǎn)品研發(fā)；供應(yīng)鏈升級(jí)；以及用于補(bǔ)充營(yíng)運(yùn)資金及一般企業(yè)用。

（編輯 李家琪）