星巴克首推高蛋白咖啡 驅動奶咖營養(yǎng)創(chuàng)新

    本報訊 （記者梁傲男）4月7日，星巴克中國宣布，全國所有門店重磅推出全新高蛋白拿鐵PRO系列。星巴克以一杯含有20克優(yōu)質原生乳蛋白的拿鐵，開啟奶咖品類的營養(yǎng)創(chuàng)新，也成為行業(yè)中先行布局并規(guī)?；瞥龈叩鞍桩a(chǎn)品的咖啡品牌。同時，高蛋白抹茶拿鐵PRO、巴西莓高蛋白拿鐵PRO、海藍柚高蛋白拿鐵PRO和慢煮芝士蛋系列等產(chǎn)品也同步上市，為顧客帶來多品類、多場景的蛋白質產(chǎn)品組合。

    星巴克供圖

    4月7日是“世界衛(wèi)生日”，又稱“世界健康日”。星巴克特別攜手農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、人民日報健康客戶端，共同發(fā)起#高蛋白，好狀態(tài)#倡議，鼓勵公眾關注每日攝入足量的優(yōu)質蛋白質，從均衡日常飲食與規(guī)律運動入手，擁抱健康的生活方式。高蛋白拿鐵PRO同時兼具咖啡與高蛋白牛奶兩種高品質的營養(yǎng)食材，能在享受美味的同時，補充蛋白質。

    星巴克中國首席增長官楊振表示：“我們在日常生活中，其實很容易出現(xiàn)蛋白質吃不夠的情況。以一個體重75公斤的成年人為例，如果每天吃1塊牛排、1個雞蛋、5個蝦仁，蛋白質攝入是否足夠呢？答案是不夠，還差20克左右。這時候，一杯高蛋白拿鐵PRO就可以填補這個缺口。正是為了滿足顧客對于健康的日益重視，我們繼去年的‘真味無糖’創(chuàng)新平臺后、今年又繼續(xù)推出高蛋白拿鐵PRO，讓顧客在日常享用一杯好咖啡的同時，就能輕松補充優(yōu)質蛋白質，保持生活好狀態(tài)。”

    食物營養(yǎng)領域專家徐海泉博士表示：“蛋白質是一切生命的物質基礎。攝入充足優(yōu)質蛋白質有利于增加肌肉量、維持健康體重，也有助于維持認知功能和穩(wěn)定情緒。當前中國城鎮(zhèn)居民快節(jié)奏的生活方式，可能存在潛在的蛋白質攝入不足的情況。而一杯高品質的拿鐵，可以兼具以咖啡改善精力、以牛奶補充優(yōu)質蛋白質的雙重功效，非常適合都市人群。”

    作為咖啡行業(yè)的創(chuàng)新領軍企業(yè)之一，星巴克始終關注顧客對于咖啡的需求變化，積極倡導健康的生活方式。從“真味無糖”創(chuàng)新體系、玫瑰20系列到高蛋白拿鐵PRO系列，星巴克以突破性的硬核創(chuàng)新、呈現(xiàn)匠心技藝的走心創(chuàng)新和深受顧客喜愛的高品質創(chuàng)新，不斷拓寬咖啡創(chuàng)新的邊界，為每一杯咖啡創(chuàng)造更多可能。

（編輯 張明富）