本報記者 梁傲男
2026年春節(jié)即將到來,高端白酒市場迎來久違暖意。以飛天茅臺、五糧液為代表的頭部品牌動銷顯著超預期,批價普遍上漲,渠道庫存降至安全水位,終端補貨節(jié)奏加快。在商務宴請與節(jié)日禮贈需求回暖的支撐下,高端酒不僅實現(xiàn)量價齊升,更成為行業(yè)結構性復蘇的“壓艙石”。
《證券日報》記者根據(jù)多地渠道調(diào)研反饋,白酒龍頭品牌五糧液以精準供給調(diào)控、終端直補機制與真實開瓶拉動等策略,在元旦以來的旺季交出一份高質(zhì)量增長答卷。
中國酒文化品牌研究院智庫專家蔡學飛對《證券日報》記者表示,五糧液在今年春節(jié)前后的動銷表現(xiàn),是行業(yè)調(diào)整期中的一個亮點,其市場策略精準洞察供給調(diào)控、創(chuàng)新的營銷組合以及對消費趨勢的把握。
真金白銀賦能終端
庫存水位顯著優(yōu)化
回顧2025年,白酒行業(yè)在經(jīng)歷飲酒政策收緊、價盤持續(xù)下行等沖擊下,動銷成為酒行業(yè)共同的課題。進入2026年,盡管春節(jié)旺季帶來回暖,但多數(shù)品牌回款偏弱、庫存仍在高位。
在此背景下,五糧液的動銷改善,與一系列系統(tǒng)性改革措施相關。在2025年底的“12·18大會”上,五糧液將2026年明確定位于“營銷守正創(chuàng)新年”,以“一核心三強化雙目標”為營銷方針。這一定位背后,其核心目標已從初期的“梳理秩序、穩(wěn)定價格”升級為“提升效能、賦能終端、鞏固品牌”。
2025年,五糧液持續(xù)推進“三店一家”建設,上線大會員體系,終端直配覆蓋20個核心城市,在電商渠道則積極深化與京東、天貓等頭部電商合作。
白酒行業(yè)專家、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青對《證券日報》記者表示,去年下半年以來,五糧液通過為經(jīng)銷商減壓、強化數(shù)字化營銷、加強市場秩序管理、實施“五個一”營銷策略等措施,體現(xiàn)了其對渠道的實質(zhì)性投入和精細化運營。五糧液終端及團購業(yè)務春節(jié)動銷提速,為2026年業(yè)績的穩(wěn)健發(fā)展奠定了基礎。
同時,節(jié)前五糧液在供給端主動調(diào)節(jié)產(chǎn)品投放,優(yōu)化渠道庫存結構。蔡學飛認為:“這遵循了‘有價才有市,有市才有量’的基本邏輯。通過調(diào)節(jié)供給節(jié)奏,既穩(wěn)住了批價,又促進了購買動力。”
在一系列舉措下,元旦以來,五糧液終端動銷表現(xiàn)良好,市場需求旺盛。核心大單品第八代五糧液較去年同期顯著增長。同時,五糧液還啟動2026年新春股東優(yōu)惠購酒活動,該活動自2月1日開展以來,累計銷售金額上千萬元。
華創(chuàng)證券研報顯示,在南京、長沙等地,五糧液批價整體平穩(wěn),庫存僅約1個月,渠道狀態(tài)相對健康。國泰海通證券研報顯示:“五糧液調(diào)整2026年度打款價、為渠道減負,是其當前市場表現(xiàn)改善的因素之一。”
數(shù)字化開瓶、場景深耕
構建真實消費閉環(huán)
如果說渠道改革優(yōu)化了“賣得動”的問題,那么五糧液在消費端的創(chuàng)新則著力于“喝得掉”的轉化。自2025年12月11日啟動的“開瓶掃碼”活動,截至2026年2月6日,日均開瓶量較初期翻倍。消費者掃碼即可領取紅包、積分或?qū)嵨铼剟?,有助于實現(xiàn)從“渠道推力”到“消費拉力”的轉變。
“開瓶率是衡量真實消費的核心指標。”蔡學飛表示,“五糧液通過數(shù)字化手段連接C端,不僅提升了黏性,能更直接地反饋市場動銷情況。”更值得注意的是,公司對異地掃碼產(chǎn)品堅決不予兌付,這有助于壓縮竄貨空間,維護價格體系穩(wěn)定。
在場景運營上,五糧液牢牢抓住春節(jié)宴席基本盤。今年春節(jié)旺季,截至2月12日,五糧液39度產(chǎn)品動銷同比增長雙位數(shù)以上,其中宴席場次增長1倍以上,宴席動銷大幅增長;五糧液1618宴席開展場次增長近兩倍,宴席動銷同比增長1倍多。
同時,五糧液加速年輕化破局。去年8月底上市的低度新品“五糧液·一見傾心”,主打輕飲、社交屬性,C端銷售已突破2億元。在營銷上,該系列不僅與實力歌手鄧紫棋推出聯(lián)名禮盒,更綁定國漫頂流IP《凡人修仙傳》,相關話題閱讀量破億。
蔡學飛認為:“五糧液正在從‘渠道推力’轉向‘品牌與消費者的雙向吸引力’。這種轉變,正是未來白酒競爭的核心。”
白酒消費市場的變化,在資本市場中也有反映。中信建投報告顯示,白酒板塊處于“磨底蓄力”階段,春節(jié)臨近,終端備貨需求逐步啟動,近期頭部酒企批價企穩(wěn)、庫存回落的邊際變化已開始顯現(xiàn),預計春節(jié)后隨著消費場景修復與需求集中釋放,白酒將迎來估值修復行情。
東興證券分析師表示,短期而言,五糧液經(jīng)營策略精準務實,通過切實保障渠道利益,有望在春節(jié)旺季實現(xiàn)份額提升;中長期視角下,公司在千元價格帶的品牌護城河穩(wěn)固、產(chǎn)品競爭力突出,消費者基本盤堅實,其在超高端市場的培育與拓展具備廣闊空間。
當行業(yè)從粗放擴張走向精耕細作,唯有真正理解渠道、尊重消費、敬畏市場的品牌,才能在周期底部積蓄力量。五糧液元旦以來的業(yè)績表現(xiàn),不僅為2026年奠定基礎,也為整個白酒行業(yè)提供了穿越周期的范本。
(編輯 上官夢露)
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