金河生物：蝦青素產品落地 合成生物學產業(yè)應用見成效

    本報訊 （記者馬宇薇）11月4日，《證券日報》記者從金河生物科技股份有限公司（以下簡稱“金河生物”）獲悉，近日，該公司收到內蒙古自治區(qū)農牧廳核發(fā)的《內蒙古自治區(qū)農牧廳飼料添加劑產品批準文號審批表》，該公司開發(fā)的飼料添加劑紅法夫酵母獲得產品批準文號。

    公開資料顯示，蝦青素是類胡蘿卜素的一種，具有極強的抗氧化作用，其抗氧化能力是β-胡蘿卜素的10倍、葉黃素的200倍、維生素e的550倍，在保健食品、飼料養(yǎng)殖、制藥、化妝品行業(yè)有很大的應用前景和開發(fā)價值。

    據了解，蝦青素來源主要有天然提取、化學合成、微生物發(fā)酵三種。其中，天然提取法受到原料有限、產量低和成本高的限制；化學手段進行合成的非天然蝦青素安全性和應用性較差，并且容易產生化學污染；利用微藻雨生紅球菌、紅法夫酵母等菌株進行發(fā)酵生產天然蝦青素，有著良好的安全性、穩(wěn)定性和實用性。

    此外，紅法夫酵母具有生長周期快、發(fā)酵周期短、易培養(yǎng)、可以利用多種碳源、能在發(fā)酵罐中實現高密度培養(yǎng)等優(yōu)點，被認為一種極具商業(yè)開發(fā)價值的微生物。

    目前，金河生物建有年產3000噸蝦青素建設項目。此次取得該項飼料添加劑產品批準文號是該公司持續(xù)重視研發(fā)創(chuàng)新、加快合成生物學在產業(yè)應用和布局的結果。飼料添加劑紅法夫酵母產品批準文號的取得將進一步豐富金河生物產品結構，對持續(xù)提升公司經營業(yè)績和市場競爭力具有積極的促進作用。

（編輯 郭之宸）